Astept luna mai in fiecare zi din viata mea, iar cand in sfarsit este mai, traiesc fiecare zi cu mare bucurie delectandu-mi simturile cu gustul inconfundabil al cireselor. Le visez tot anul. Fie vorba intre noi, in mai… traiesc pentru cirese; si imi place sa cred ca si ele traiesc pentru mine dar si pentru voi. Sunt dulci, zemoase, colorate, pline de vitamine, minerale si enzime, parca desprinse dintr-o poveste pentru copii, neaparat rumeni in obraji; ce sa mai… un deliciu pentru corp, minte… si tind sa cred ca si pentru suflet, deoarece mie personal imi aduc multa bucurie.

Nu am cunoscut pe nimeni care sa nu manance cirese si nici nu mi-ar placea sa o fac, pentru ca fructele, toate fructele, reprezinta baza alimentatiei noastre ca specie. In acest sens vezi cartea lui Dr. Robert Morse: https://www.dearfruitsmile.com/ro/chill-zone/dr-robert-morse-his-book/

Dar hai sa le cunoastem mai bine, mai profund, dincolo de gustul lor perfect cu aroma dulce de primavara-vara, dincolo de taraba colorata din piata si pretul pe kilogram. Ciresele deschid sezonul fructelor locale, sezonul fructelor aromate fiind primele fructe proaspete care apar undeva la jumatatea lunii mai.

Am invatat de-a lungul timpului ca in natura nimic nu este intamplator, in general nimic nu este intamplator, dar cu atat mai putin in natura, motiv pentru care am realizat ca ciresele au rolul lor bine determinat, acela de a deschide calea catre sezonul de regenerare fizica , mentala si sufleteasca, dupa o perioada racoroasa lipsita de fructe si verdeturi proaspete, autohtone.

De la cirese luam si invatam muuuuulte si deloc marunte… dupa cum urmeaza :

• ajuta in tratarea durerilor musculare
• imbunatatesc calitatea somnului
• ajuta la prevenirea bolilor degenerative precum cancerul prin continutul lor important de: vitamina C, betacaroten, antocianine si quercitina (antioxidanti)
• imbunatatesc capacitatea de memorare
• fac minuni pentru tensiunea arteriala, fiind un factor de reglare foarte eficient
• excelent efect antiinflamator, echivalent cu cel al ibuprofenului, insa fara partile sale mai putin pozitive
• consumul lor ajuta la reducerea acidului uric din organism (datorat in mare parte consumului ridicat de produse animale)
• ciresele sunt un aliment excelent pentru silueta, au putine calorii si este indicat sa fie consummate in cantitati importante pentru a beneficia din plin de efectul lor terapeutic, odata cu remodelarea siluetei
• ajuta in bolile de rinichi (litiaze,pielonefrite,infectii renale, etc)
• bun reglator al digestiei
• perfecte pentru ameliorarea celulitei cu ajutorul efectului detoxifiant al acestora
• coditele de la cirese pot fi folosite in prepararea ceaiurilor pentru rinichi si gripa
• ciresele proaspat cules din pom sunt alimente vii, care vin la pachet cu enzime digestive importante, vitamine (vitamina C, grupul de vitamine B) usor asimilabile, minerale (Potasiu, Calciu, Fier, Cupru) de pret si… multa voie buna
• ciresele fac minuni pentru pielea ta, o tonifiaza si ii confera un aspect placut si sanatos
• culesul cireselor este o adevarata distractie agreata in special de cei pasionati de catarat in copaci, asa cum sunt cei mici… sau cei mai putin mici
• … si de ce sa minimizam frumusetea lor: ciresele fac parte din categoria celor mai frumosi cercei de purtat, dincolo de orice moda si orice stil. Ele se potrivesc de minune la iesirile in natura, pe malul marii, la apus si rasarit de soare, atat la urechea stanga cat si la cea dreapta, atat la copii cat si la doamne si domnisoare care nu au uitat ce inseamna hlizeala.

Este foarte important sa avem grija sa consumam fructele, legumele si verdeturile, autohtone, atat cat putem, pentru ca nu se compara cu nici un alt aliment adus de peste mari si tari sau procesat in fel si chip. Pe langa toate aspectele pe care le-am mentionat mai sus nu trebuie sa uitam ca noi rezonam la nivel energetic cu alimentele crescute in zona unde ne-am nascut , asimiland mult mai usor si aproape fara nici un fel de efort nutrientii si energia vitala din acel aliment.

Fara doar si poate am fost binecuvantati cu o tara, care slava Domnului are ciresi din belsug, ciresi roditori, adevarate comori ale naturii, hai sa avem grija de ei si sa le multumim ca ne ofera hrana vie si minte limpede, nu mobila din lemn de cires…

… e luna mai! E luna ce o astept in fiecare zi… pofta mare la cirese si spor la cercei!