De ce sucurile de fructe si legume ne sunt de ajutor?

De ce sucurile de fructe si legume ne sunt de ajutor?

Mi-a venit ideea de a scrie o postare pe blog despre acest subiect deoarece exista foarte multa informatie eronata despre sucurile de fucte si/sau legume. Cand spun sucuri de legume si fructe, vorbesc desigur despre sucurile facute in casa, din fructe si legume adevarate, proaspete si nu despre bauturile “naturale” din comert. 😀 Am observat ca oamenii cred ca acest obicei de a face si apoi a bea suc proaspat este un obicei nou, ca un trend in moda, ceva pasager.  Adevarul este cu totul altul. In anul 1920 Max Gerson folosea sucurile proaspete din fructe si legume pentru a vindeca diferite boli cronice intalnite la diversi pacienti. In 1936 , inca un domn de exceptie, Dr. Norman Walker, a

Sucul de rodii este un adevarat panaceu

Sucul de rodii este un adevarat panaceu

Ce fruct frumos este rodia, nu? 😀 Rodiile sunt fructe deosebite, fiind mentionate in Biblie de cateva ori, iar in Coran ele sunt fructele promise ca vor creste in gradinile paradisului; ca sa numai spun ca in hinduism rodia este simbolul feritilitatii si al prosperitatii. Trebuie sa aiba ele ceva magic, nu? Eu iubesc foarte tare rodiile. Imi place gustul lor acrisor-dulceag, culoarea bobitelor de rodie si iubesc ingeniozitatea (daca pot sa ii spun asa) cu care au fost create… D-zeu trebuie sa fi avut o zi exceptional de buna si de inspirata in momentul in care le-a creat, zau asa! 😀 Am o singura problema cu ele, ca na, trebuia sa am eu ceva de zis, ca de aia

5 IDEI pentru un mic dejun sanatos la job

5 IDEI pentru un mic dejun sanatos la job

Cunosc o multime de oameni care sar peste micul dejun pentru ca nu au suficient timp la dispozitie pentru a manca ceva. Obisnuiam sa fiu unul din acesti oameni 😀 . Imi amintesc ca ma trezeam dimineata si habar n-aveam ce o sa mananc sau mai ales daca o sa mananc si ma gandeam: “ Pai nu prea mi-este foame acum… asa ca nu o sa pierd timp pretios sa imi pregatesc ceva de mancare pentru azi, vad eu ce fac”. Bineinteles ca in jur de 14:00 eram lesinata de foame si fugeam repede la un magazin sa imi cumpar ceva de papa, orice, nici nu conta, mult sa fie, ca vorba aceea…n-am mancat nimic toata ziua; si uite asa

Portocalele rosii

Am descoperit portocalele rosii acum 2 ani, intr-un supermarket destul de cunoscut din orasul in care locuiesc. La vremea aceea nici macar nu stiam ca portocalele rosii exista. Stiu, suna stupid, dar asta este realitatea. Auzisem de sucul pasteurizat de portocale rosii (cel la cutie) dar nu stiu de ce am crezut ca este preparat cu ajutorul colorantilor… Hai sa spunem ca ma regaseam intr-o teorie a conspiratiei in ceea ce priveste sucul de portocale rosii. …nu ma mandresc cu asta! 🙂 Portocala rosie are, de obicei, cam aceiasi dimensiune ca si o portocala obisnuita dar poate varia. Pigmentul rosu inchis (culoarea sangelui) este dat de prezenta antocianilor, o familie de pigmenti antioxidanti, care dau culoarea rosie, albastra sau violeta,