Cele 3 REGULI ale unui avocado perfect

Cele 3 REGULI ale unui avocado perfect

In ciuda tuturor parerilor, este super simplu sa cumperi, din supermarket ori din piata, un avocado cu adevarat copt. Asta este parerea mea acum, dupa cel putin 20 de avocado prea copti si vreo 20 de avocado necopti, cumparati la primele mele inceri de a il introduce pe Dl. Avocado in dieta mea. 😀 …Pe atunci nu ma pricepeam prea tare. Dar, lucrurile s-au schimbat radical si ma pot declara un adevarat un maestru in a alege cel mai smecher si gustos avocado din piata sau din supermarket…. E si asta o calitate nu? 😀 Dupa multe incercari ratate, am reusit sa imi dau seama care-i treaba cu acest avocado; cred ca as putea sa tin si cursuri in domeniu.

Mama lui de GLUTEN

Mama lui de GLUTEN

Nu ca as avea ceva cu mama lui, despre mama glutenului vorbesc, insa am auzit atat de multe despre gluten incat nu am putut sa nu ma gandesc si la mama lui… saraca 😀 Aproape in fiecare magazin in care intru, nu se poate sa nu gasesc minim 2-3 produse cu eticheta “gluten free”, adica fara gluten. Este un trend pe care l-am tot vazut la noi in tara, mai puternic, de vreo 3-4 ani. La inceput nu mi-am batut capul prea tare cu el, mai ales ca nu imi bateam capul nici cu alimentatia… in general; dar asta este o alta poveste. Pe masura ce timpul a trecut si am devenit avida de informatii de gen, m-am documentat si

CARBOHIDRATII sunt prietenii tai

CARBOHIDRATII sunt prietenii tai

De cate ori nu ai auzit si chiar ai vazut ca majoritatea oamenilor din jurul tau evita alimentele bogate in CARBOHIDRATI, precum cartofii, orezul, pastele si fructele… pentru ca au auzit ca aceste alimente (bogate in carbohidrati) sunt total nesanatoase si pe deasupra ingrasa teribil… asa cam vreo 5 kg per secunda? La randul meu am evitat CARBOHIDRATII , fugeam de ei ca de ciuma, mint, nu este chiar asa 😀 … incercam sa fug de ei, dar mi-a fost absolut imposibil sa ii evit. Iti suna cunoscut, nu? Uite raspunsul meu: NU esti defecta sau ciudata. Este normal pentru noi oamenii sa poftim si sa ne dorim sa consumam alimente bogate in CARBOHIDRATI. Aceste alimente fac parte din hrana

10 pasi de urmat pentru a te simti bine in pielea ta ca vegetarian

10 pasi de urmat pentru a te simti bine in pielea ta ca vegetarian

  Cu totii am intalnit persoane care iau foc atunci cand aud de vegetarianism, dar mai ales atunci cand aud ca o persoana cunoscuta, este, se pregateste sa devina sau a devenit vegetariana, uneori fiind foarte greu sa ignori rautatile lor. In perioada de tranzitie catre o dieta vegetariana, m-am confruntat cu o gramada de vorbe urate si priviri cel putin dubioase, pentru simplu fapt ca am ales sa nu mai consum carne. Oamenii pot deveni destul de rautaciosi…sunt sigura ca stiti exact despre ce vorbesc; insa mai stiu, ca oamenii pot deveni rautaciosi si defensivi doar atunci cand nu inteleg suficient de bine un anumit aspect si il considera un pericol sau o amenintare pentru propriile conceptii de viata.

DOAR AMINTESTE-TI

In urma cu nu foarte mult timp, aveam senzatia ca vad in jurul meu din ce in ce mai multa nedreptate, din ce in ce mai multi oameni tristi, din ce in ce mai multa ipocrizie, din ce in ce mai multa incrancenare… iar lista poate continua pe mai multe randuri. Aveam senzatia ca lumea se schimba in rau, ca tot ce am visat cand eram copil este acum o iluzie si ca fericirea aceea adevarata este de fapt o joaca de copii, iar noi acum suntem adulti…si cum se ne jucam?! Este inadmisibil sa traiesti ca adult si sa ai suflet de copil, nu? Ca sa numai spun de vorbele acelea celebre pe care ni le spuneau parintii atunci

Stai in picioare pentru lucrurile in care crezi

  “Sustine lucrurile in care crezi, chiar daca o faci singur” – Andy Biersack Am atatea de spus despre acest subiect si atatea lucruri sa impartasesc cu voi, prietenii mei, incat simt ca nu mi-ar ajunge o zi intreaga sa o fac; cu toate astea, incerc sa imi organizez gandurile in propozitii inteligibile si sa ma pun pe scris. Cu totii ne nastem cu increderea de sine nealterata; toti copiii au o incredere uriasa in fortele proprii, din oficiu, ca sa zic asa. Dar avand in vedere lipsa de curaj si lipsa de exprimare pe care o vedem astazi in lume, putem deduce, fara sa fim genii, ca undeva pe parcurs ne pierdem increderea si personalitatea. Oare cand am inceput sa

JOGGING – de placere

“Ceea ce mintea crede, corpul poate realiza” – Jim Evans Sunt sigura ca toti ati auzit de jogging si aproape toti l-ati practicat intr-o oarecare masura, cel putin o data in viata. In zilele noastre, acest sport este foarte popular printre oameni si a devenit un excelent mod de a iti pastra corpul si sanatatea intr-o stare optima. Fie vorba intre noi, acest tip de antrenament nu este unul nou, avand in vedere ca intre jogging si alergare poti pune semnul “=”, iar alergarea are vechimea speciei umaneJ, nu? Stiu! O sa imi spuneti ca jogging-ul si alergarea nu au nici o legatura, pentru ca jogging-ul presupune alergare, in ritm lent, pe o perioada mai mare de timp, iar in

Cu PASIUNEA la vedere

Vreau sa incep prin a mentiona faptul ca in fiecare dintre noi se ascunde pasiune. Nu exista fiinta umana, pe acest pamant care sa nu aiba pasiune. Pasiunea este adevarata noastra natura si de obicei o gasim atunci cand ne aducem aminte sa ne ascultam inima. Am auzit foarte multi oameni care spun ca ei nu au nici o pasiune si din cauza aceasta nu se simt motivati sa desfasoare nici o activitate de placere. In schimb, desfasoara activitati pe care le detesta; sunt inconjurati de oameni pe care nu ii plac; asculta muzica pe care o urasc si asa mai departe. Acestea sunt obiceiuri care provin din copilarie si care, din pacate, continua si la maturitate fara ca noi

Planeta albastra si Pamantenii

Ma incearca niste emotii incredibile cand vine vorba despre Terra, planeta albastra. Aproape ca ma lasa fara cuvinte. Nadajduiesc insa, sa imi revin si sa pot scrie, cu patima, despre incredibilul loc pe care noi toti l-am ales ca si casa. Dragostea mea pentru Terra are radacini in copilarie, de pe vremea cand tatal meu il citea cu patos pe Isaac Asimov (pentru cei ce nu stiu stiu, Isaac Asimov, a fost un autor de carti SF). Nu cred ca era seara sa nu citeasca macar 1 pagina, inainte sa adoarma. Imi aduc aminte cu drag cum ma “stricam de ras” in momentul in care incepeau sa ii tremure mainile sub greutatea cartii si intr-un final, cartea ii ateriza negresit